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Comment faire un Gâteau Bullois ?

Publié le par Franca

Comment faire un Gâteau Bullois ?

Gâteau Bullois Tout d'abord description et histoire : Spécialité de La Gruyère, gâteau fourré à la crème double et de noix, puis enrobé de chocolat. Ressemble un peu à la tarte Grenobloise, celle-ci n'étant pas fermée sur le dessus. Eugène Glasson, boulanger-confiseur...

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Où je trouve mon inspiration...

Publié le par Franca

Où je trouve mon inspiration...

Aujourd'hui, je prends le train. Je reste assise et j'ai comme une impression de ne pouvoir rien faire, sinon d'attendre d'être arrivée. La locomotive avale les rails. Le paysage défile, tandis que je cherche une position confortable. Enfin, je m'immobilise,...

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Subway Teste et première impression.

Publié le par Franca

Subway Teste et première impression.

On mange au Subway Le Subway à Bulle, se situe dans la gare. Une porte coulissante et nous y voilà ! Pour moi, c'est une première, contrairement au reste de ma famille, qui connaît déjà ces lieux. Pas besoin de faire la queue, pour ce fameux sandwich...

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Dites-moi que vous faites aussi cela ?!

Publié le par Franca

Dites-moi que vous faites aussi cela ?!

Au supermarché. Je déambule avec mon gros chariot entre les rayons, évite adroitement un petit enfant funambule, un ouvrier avec son panier et un fou du caddie roulant à toute vitesse. Je rejoins après moultes aventures sans intérêts, le rayon qui me...

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La bise noire

Publié le par Franca

La bise noire

Comme un murmure, la bise noire. A une époque, bien loin de nous, quand le temps s'exprimait en saisons, le vent soufflait pendant des heures, et sans relâche. Il traversait les plaines, s'engouffrait entre les maisons, froissait les arbres et assommait...

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Au travaille

Publié le par Franca

Au travaille

Ce matin, dans l'ascenseur, Je rentre dans ce cube mécanique avec une musique entêtante et de circonstance, je dois me rendre au 7ème étage, au bureau de la comptabilité. Cette boîte pleine d'odeurs, monte et descend, ouvre et ferme régulièrement ses...

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Un petit Café.

Publié le par Franca

Un petit Café.

En attendant mon rendez-vous... Qu'importe l'endroit, il se trouve toujours un troquet, quelques tables et des chaises pour nous accueillir. Un petit café au comptoir, un expresso en salle ou un cappuccino en terrasse, que faire? Je suis toujours, au...

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